◆味は塩にあり　Aji wa shio ni ari.
  • 解釈：味付けの秘訣は全て塩加減にある。料理には塩は欠かせない。
  • Literal：The taste is in salt.
  • Interpretation：Salt is indispensable to cooking.
  • 類義：
GLN 日本の諺・金言・名言　A proverb, a maxim, and a wise saying of Japan.